PET-NAT, Strana 2
Horse Negro konečně v NWS! Černý kůň od Petra Korába je takový moravský naturální twist na lambrusco. Jde o skoro červené bubliny, ve kterých základ tvoří Frankovka a macerovaný...
Tak za tímto parádně ovocným německým pét-natem stojí Alanna LaGamba - původem Kanaďanka a nyní partnerka mladého vinaře z Rheinhessenu Martina Wornera, od kterého u nás taky...
Intenzivní vůně červeného ovoce, na nose zralé třešně, višně, rybíz, červené lesní plody. Středně plné, v ústech díky příjemné kyselince mimořádně svěží a šťavnaté. Na jazyku...
Tak s tímto přírodně perlivým vínem si Josef z Nibiru hezky vyhrál! Základem je Gelber Muskateller neboli Muškát žlutý, který je oproti tomu moravskému méně květinově...
Co vznikne, když spojíte Milerku a Muškát z vinice zvané Pustina? No přeci cuvée Wasteland! Do láhve šlo hned po dokvašení, a tak si stále pod korunkou zachovalo jemné živé...
Svěží přírodní bubliny od Nestarce nabité energií v roztomilé mini 0,375l verzi. Bacha na něj, je extrémně pitelný! Šumivý field blend dokvašený pod korunkou v lahvi z vinice...
Svěží přírodní bubliny od Nestarce nabité energií (v případě této magnum 1,5l láhve hned 2x), kterou víno působí při fermentaci. Bacha na něj, je extrémně pitelný! Šumivý field...
Naturální vína s oblibou definujeme jako vína "živá". Znáte to, žádné svazující stabilizátory (oxid siřičitý), naopak si taková vína užívají své volnosti, což nakonec vyústí v...
Well, well, well... další čistá pét-natová práce od Petra Korába! Tentokrát z burgundských odrůd Chardonnay a Pinot Blanc, základem je pomalá a studená fermentace, díky které...
